Madrooba

Madrooba
Pic by Jacopo Ventura | Dreamstime.com
Medio Oriente - Emiratos Árabes Unidos - Abu Dabi
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Típico de Baréin, es un plato que se prepara con un pescado llamado Maleh, muy bien considerado en la región. El pescado se cocina a la parrilla o se fríe o se pocha, siempre con un resultado buenísimo.  

 

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