Halwa

Pic by Mandy Pirch | Dreamstime.com

Medio Oriente - Omán - Mascate

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La palabra “halwa” significa literalmente postre en árabe. El Halwa es el postre más típico en Omán, con una textura fuerte, está hecho de miel, agua de rosa, huevos, especias y frutos secos, evidentemente. Normalmente se sirve con un poco de café y unos dátiles, cómo no. Se sirve en un plato grande con cucharas para compartir..