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América del Norte - Canadá - Toronto
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El Salmón de Canadá es conocido mundialmente por su calidad y aunque se suele comer en las zonas marÃtimas, lo puedes encontrar en muchos otro sitios, tanto en supermercados como en restaurantes. Este pescado permite elaborar todo tipo de recetas pero en Canadá acostumbra a comerse ahumado.
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