Panipuri

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Pic by Mangalika | Dreamstime
Asia - India - Bombay
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Es un plato típico de los puestos callejeros de Bombay. Los hindús lo suelen comer como merienda. El manjar consiste en una bola crujiente y hueca, rellena de chile, patatas, cebolla, garbanzos, tamarindo y chaat masala. Está muy rico y es un buen plato para comer como aperitivo.

 

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