Pic by Peter Kim | Dreamstime
América del Norte - Estados Unidos - Hawái
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El Kalbi Ribs es uno de los platos más típicos hechos a base de carne de cerdo de Hawaii. La parte que se cocina son las costillas que se adornan con salsa de soja y sésamo. Es una comida típica de las islas pero tiene influencias de otras culturas, en este caso de la asiática.
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