Kalakukko


Kalakukko
Europa - Finlandia - Helsinki
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El Kalakukko es un pan tradicional muy común en Finlandia. Está elaborado con harina de centeno y lo más curioso es que se añade un relleno de pescado, cerdo y patatas. Su aspecto Un tanto enérgico pero para quien le guste la carne de cerdo, es un plato muy recomendable. El aspecto del pan es un tanto curioso, la harina de centeno hace que el pan adopte un color marrón oscuro. 

 

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