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El Hot Dog es el plato más popular de la ciudad de Nueva York y el más común en los puestos de comida callejera. Aunque la salchicha o el perrito caliente es de origen europeo, las personas que emigraron hacia Estados Unidos lo adjudicaron a la ciudad y este plato tan simple, de dos rebanadas de pan con un frankfurt enmedio, se hizo de lo más famoso. Se empezó a vender en Coney Island, en el restaurante Nathan’s y el local aún ostenta el título de promotor y difusor del Hot dog por lo que son muchos los que van ahí a probar el sabor original.
La mayoría de gente suele comprarlos en los puesto de comida callejera ubicados en prácticamente cada esquina de la ciudad y normalmente se acompaña la salchicha con pan, kétchup, mostaza y pepinillos. Comer uno mientras andas por la calle es de lo más neoyorquino que puedes hacer en la ciudad.
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