América del Norte - Estados Unidos - Nueva York

La Clam Chowder es una sopa de almejas típica en la zona de Manhattan. Esta sopa hay algunos que defienden que es de origen británico y otros de Manhattan. La disputa está sobre la mesa, aunque cada una utiliza unos ingredientes un poco diferentes para elaborarla. En Nueva York se hace con salsa de tomate y galletas saladas, en cambio, en el caso de Inglaterra el ingrediente principal es la nata. Sea cuál sea la versión original, ya que estás en Nueva York nos decantamos por el sabor de la Clam Chowder al estilo Manhattan.