Pic by Liv Friis-larsen
Europa - Francia - París
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Las crêpes es otro de los platos de la cocina francesa expandidos por todo el mundo. La receta es sencilla y el resultado es riquísimo. Los ingredientes principales son harina con huevos, leche, aceite, un toque de sal y un poco de azúcar. Se mezcla todo y se hace a la paella dándole una forma redonda, plana y fina. Una vez cocida la masa se acompaña con chocolate, fruta, azúcar, mermelada o cualquier ingrediente al gusto. ¡C’est tout!
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