Moro
Pic by Natalia Mylova | Dreamstime
Centro América + Caribe - República Dominicana - Punta Cana
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El Moro es un plato tradicional de la cocina más hogareña de Punta Cana. Es muy sencillo de elaborar y está hecho con frijoles, arroz, carne y a menudo lo acompañan con salsa de coco. Además, algunas veces también se añade bacalao.
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