Pic by Larisa Matrosova | Dreamstime.com
Europa - Rusia - San Petersburgo
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Los Zakuski son los conocidos como aperitivos en el resto del mundo. En Rusia se sirven todo tipo de ensaladas o pequeños platillos fríos y calientes muy variados. La mayoría de Zakuski incluyen caviar, encurtidos, y platos hechos base de carne y verdura. Los Zakuski se suelen acompañar con vodka.
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