Goulash (Gulyás)
Pic by Levente Naghi | Dreamstime
Europa - HungrÃa - Budapest
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El Gulyás (Gulash) es un plato muy tÃpico de la cocina húngara. El manjar es un estofado especiado y los ingredientes principales son la carne de caballo y verduras, como cebollas, patata o pimiento. Acostumbra a decorarse con un poco de paprika esparciendo un poco por encima del plato y se acompaña con pan.
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