Labneh


Labneh
Pic by NatashaBreen | Dreamstime.com
Medio Oriente - Jordania - Petra
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Muy típico en general en todo el Oriente Medio, se trata de una especie de yogur “salado”, en Jordania es muy típico comerlo por la mañana para desayunar. Normalmente se sirve con hierbas, aceite de oliva y un poco de pan.

 

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