Europa - Países Bajos - Ámsterdam

El Rijsttafel es un plato de origen indonesio muy característico de la gastronomía de Holanda. Debido a la colonización del país, este plato ya se ha asimilado como un plato típico holandés. La receta no es estática, existen más de veinte platos de carne, pollo y verduras que se acompañan con diferentes tipos de arroz. A veces se sirve todo mezclado y puede ser un poco picante.