Filete Stroganoff
Pic by Sergii Koval | Dreamstime
Europa - Rusia - Moscú
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El filete Stroganoff es uno de los platos de carne más típicos de Rusia. La carne de ternera se corta a dados y se cuece con abundante crema y setas y se sirve acompañada de arroz. Normalmente se cocina en grandes cantidades y se sirve en fiestas y eventos multitudinarios porque es bastante fácil cocinarla a lo grande.
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