Pic by Galina Shchipakina | Dreamstime.com
Medio Oriente - Israel - Tel Aviv
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El Khachapuri es un plato típico de Georgia pero en Israel ya forma parte de la cocina tradicional del país. El pan es la base del manjar y se preparan porciones de masa con un agujero enmedio para rellenarlo después. Normalmente nunca faltan el queso y el huevo, que a menudo se complementan con otros ingredientes como la verdura o las especias.
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