Pic by Juan Moyano | Dreamstime.com
Europa - España - Bilbao
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En todo el norte de España, principalmente en Navarra y en el País Vasco, es muy típico ir de pinchos y hay un sinfín de bares y tabernas que los incluyen en su oferta gastronómica. Cuando la gente sale de trabajar acostumbra a reunirse con los amigos para tomar estas delicias tan características de estas tierras. Normalmente se acompañan con una cerveza o una copa de vino y son un buen sustitutivo para comer o cenar. El alimento básico de los pinchos es el pan y por encima o atravesados con un palillo están los ingredientes que acompañan los pinchos: tortilla de patatas, jamón, pimiento con aceitunas, atún… ¡Hay miles de variedades y sabores!
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